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うな丼

Take Outお持ち帰り

「季節料理・うなぎ 山居」では、うなぎ料理のお持ち帰りも承っております。
シンプルな“うな丼”と錦糸玉子を加えた“まぶし重”の2種類をご用意。お忙しい日のランチ・ディナーをはじめ、お集まりの際にもぜひご利用ください。お電話又は事前決済可能なオンラインショップからご予約いただけます。

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文政五年創業
伝統を紡ぐ老舗うなぎ店

外観

外観
岐阜市福富永田の地に暖簾を掲げる
「季節料理・うなぎ 山居
（きせつりょうり・うなぎ さんきょ）」。
当店は文政五年の創業以来、数多くのお客様に
支えられて今日を迎えております。
代々継ぎ足しで味を深めているたれと伝統の技術に
よって焼き上げる、上質なうなぎや、飛騨の郷土料理。
それらを愉しめる空間にもこだわりを込めました。
お席からは景観豊かな中庭を眺められ、
春は桜、夏は緑葉、秋は紅葉、冬は雪化粧と、
四季折々の表情を満喫していただけます。
ご家族での団欒をはじめ、ご観光の際にも
ぜひお立ち寄りください。

山居のうなぎ

歩み

創業より二百年を数える山居は、長い歴史の中で様々な変化を遂げてきました。
元々は下呂市に店を構えておりましたが、新築や移築を繰り返し、現在では岐阜市にて暖簾を掲げております。
場所は変わりましたが、これからも伝統の味を守ってゆく所存です。

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設え

心休まる落ち着いた雰囲気が広がる空間。店内には「幕末三舟」の1人に数えられる高橋泥舟の書や、著名な画家による絵画などを設え、上質さを生み出しております。
また、お集まりに便利な離れもご用意していますので、ご会食の際にはぜひ。

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うな丼
長きに渡って受け継いできた技術とたれでご提供している逸品。
その味わいから当店の歴史を感じてみてください。
う鍋・
うなすき
うなぎを焼き以外でも満喫していただける料理もご用意しております。
“う鍋”や“うなすき”など、普段とは違った味わいをお愉しみください。

店舗情報

ご予約・お問い合わせ tel:058-229-6637 ホームページを見たと
お伝えいただけるとスムーズです。

店名
岐阜の老舗うなぎ店
季節料理・うなぎ 山居
（きせつりょうり・うなぎ さんきょ）
住所
〒501-2564
岐阜県岐阜市福富永田136
アクセス
岐阜バス「岩井石原台」から徒歩5分
東海北陸自動車道「関IC」から車で17分
営業時間
11:30～14:30（L.O.14:00）
17:00～20:00（L.O.19:30）
定休日
【7月・8月】毎週木曜日
【5月・6月・９月】毎週木曜日・第三水曜日
【10月～4月】毎週水曜日・木曜日
総席数
60席（本館40席、離れ20席）
貸切
不可
駐車場
有り（20台）
クレジット
カード
不可
電子マネー
可（PayPay,LINE Pay,Alipay,d払い,au PAY）

＜ご予約について＞

お席のみのご予約は受け付けておりません。
要予約の料理のキャンセルに関しましては、
前日までにお願いいたします。

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